GARANCE voyageuse (H)

GARANCE voyageuse Fleur

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GARANCE voyageuse
Rubia peregrina

Noms vernaculaires : Garance sauvage, Petite garance…
• Anglais : Wild madder…
• Occitan : Arrapa-man, Arrapamans, Arraparèla, Arraparello, Garança, Garança sauvatja, Garanço bastardo, Gazania, Gazània, Rastelet, Rairestèu, , Rebola, Réjistel, Roja, …

Présentation
Famille : Rubiacées
• Ne pas confondre la Garance “voyageuse” avec la “tinctoriale”. Elles ont toutes deux de longues tiges grimpantes, carrées, avec aux angles des lignes de petites pointes crochues. Celles de la “voyageuse” peuvent atteindre ± 5 m de long. Les feuilles verticillées et coriaces sont longues, fines, avec des dents crochues sur le pourtour du limbe. Elles persistent en hiver contrairement à la “tinctoriale”. Elles sont rangées en verticilles par 4 à 6 avec une nervure centrale alors que la “tinctoriale” a plusieurs nervures. Hermaphrodite, elle possède des petites fleurs jaune-vert, rangées en cyme, qui fleurissent en été. Le fruit est une baie noire et brillante. Moins efficace que sa sœur, on peut néanmoins extraire le colorant rouge-orangé de son rhizome rampant.

Habitat
• On la trouvera dans les haies, et les bois… Jusque ± 1.200 m. d’altitude.
• Elle apprécie le calcaire…

Phytothérapie
• Propriétés : diurétique, laxative, …
• Constituants : …
• Ne pas consommer les baies, mais il est dit qu’en Sicile on en ferait de la confiture (?)

Anecdote
• La vieille expression “en pincer pour la garance” signifiait qu’on appréciait le métier de militaire. L’uniforme des soldats de l’infanterie française était en partie teint de cette couleur rouge donnée par une autre espèce de Garance, la “Rubia tinctorum”.
• Garance est le prénom que porte l’héroïne du film “Les Enfants du Paradis”, interprétée par Arletty.