VIOLETTE des bois blanche (J)

Violette blanche

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VIOLETTE des bois blanche
Viola sylvatica alba

Noms vernaculaires : Violette sauvage, Violette des chiens, Violette de Reichenbach…
• Anglais : hedge violet; wood violet, Common-Dog-violet…
• Allemand : Wilde-Veilchen…

Présentation
Famille : Violacées
• La Violette des bois blanche est une petite plante aussi connue que la Violette odorante mais ne possédant pas l’agréable parfum de cette dernière. Moins fréquente que la Violette des bois, celle-ci présente également des petites tiges garnies de feuilles en forme de cœur un peu allongé, mais les fleurs solitaires, à symétrie bilatérale, sont blanches, également à cinq pétales ne se recouvrant pas, prolongé par un éperon empli de nectar. Le fruit est une capsule renfermant des petites graines noires que les fourmis se chargent de disséminer.

Habitat
• Moins fréquente, la Violette des bois blanche se cache dans les forêts claires, les haies et bosquets ombreux de toute l’Europe jusqu’à plus de1.500 mètres d’altitude.

Cueillette
• Sans parfum, la Violette des bois blanche vous permet cependant de réaliser de ravissants bouquets printaniers de mars à juin.

Phytothérapie
• Propriétés : émolliente, expectorante, …
• Constituants : acide salicylique…

Anecdote
• La Violette est symbole de paix, de douceur et d’humilité